Stran lesniki

Lešniki vsebujejo beta-sitosterol, rastlinski sterol, ki pomaga zniževati raven holesterola ter blaži simptome benigne hiperplazije prostate. 

Poleg tega lešniki vsebujejo še kalij, magnezij, fosfor, vitamin E in nekaj prehranskih vlaknin. Lešniki imajo hrustljavo teksturo in so nevpadljivega okusa, zato lahko z njimi obogatimo marsikatero jed.